Kartuzijanska pot vina in zeliščnih napitkov
Organizator
Turistično društvo Žička gorca Žiče, v sodelovanju z Občino Slovenske Konjice in s Turistično informacijskim centrom Slovenske Konjice ter podporo Krajevne skupnosti Žiče s ponosom že drugič zapovrstjo odpira vrata v posebno vasico Žiče po kateri se imenuje znameniti kartuzijanski samostan v dolini Sv. Janeza Krstnika – Žička kartuzija, s posebnim turističnim produktom Kartuzijanska pot vina in zeliščnih napitkov.
Bogato kartuzijansko 800 let staro izročilo in bogastvo še neodkritih naravnih in kulturnih danosti vam želimo v sodobni obliki predstaviti v soboto, 4. septembra 2021, z dogodkom Kartuzijanska pot vina in zeliščnih napitkov.
Čeprav so Žiče majhna vas, imajo za svojo geografsko majhnost neverjetno velik potencial za kvalitetno turistično ponudbo. V Žičah je namreč že veliko uveljavljenih ponudnikov, prepoznanih na državni ravni in celo širše – v naših vrstah imamo inovativno mlado kmetico 2019 po izboru slovenske javnosti Katjo Temnik z zeliščnega vrta Majnika, tudi prejemnico bronastega občinskega grba ter nosilko naslova najboljši podjetnik v kmetijstvu Agrobiznis 2020; pa začetnika obujanja starih obrti na Slovenskem – pletarstvo, žganjekuha in vinogradništvo Kalšek Podkrajšek; nato so tukaj še večkratni prejemniki zlatih in drugih priznanj kakovosti na Dobrotah slovenskih kmetij in vinogradniških tekmovanjih: Polona Ratajc s pridelavo ekološke aronije Aronita, vinogradništvo Kobale, Čerjakova gorca, klet Kračun, umetnostno kovaštvo Kokotec in da ne pozabimo še enega zelo redkih delujočih mlinov na vodo in žago Bezenšek … Povezovanje teh priznanih lokalnih ponudnikov z izjemno kvalitetnimi izdelki predstavlja turistični produkt v naši občini s potencialom, da se v prihodnosti razvije v dogodek, ki bo poleg obiskovalcev iz cele Slovenije privabil tudi goste iz tujine.
Glavni namen dogodka je torej predstavitev bogate naravne, kulturne in duhovne dediščine kartuzijanov v povezavi z butičnimi žiškimi ponudniki, spodbuditi prepoznavnost kvalitetnih lokalnih ponudnikov in naravnih danosti našega kraja. Poseben izziv nam predstavlja povezati vaščane, lokalne ponudnike, krajevno skupnost in turistično društvo s skupnim namenom trajnostnega razvoja kraja, ki bo v skladu z glavnimi dolgoročnimi nacionalnimi smernicami razvoja slovenskega turizma: zeleno, butično, trajnostno.
Kartuzijanska pot vina in zeliščnih napitkov predstavlja turistični produkt doline Svetega Janeza Krstnika, v kateri leži Žička kartuzija, kjer so bili postavljeni duhovni in kulturni temelji današnje Evrope. S tem dogodkom želimo podpreti in promovirati turistično destinacijo Rogla-Pohorje, tako med občani občin v destinaciji kot na nacionalni ravni. Trajnostno se z zgodbo in aktivnostmi povezujemo z razvojno strategijo destinacije LAS in s strategijo občine Slovenske Konjice. Trajnostna naravnanost projekta je izražena s spoštovanjem naravne in kulturne dediščine ter s promocijo butičnega, zelenega turizma daje pomemben prispevek k razvoju sodobnega turizma.
Turistično društvo Žička gorca je aktivna organizacija na področju Žič, ki se redno povezuje z drugimi lokalnimi in ostalimi slovenskimi organizacijami. Poslanstvo društva je med drugim tudi gradnja butičnega zelenega turizma v Žičah, spodbujanje razvoja kvalitetnih žiških ponudnikov ter novih turističnih produktov v naših krajih.
PROGRAM KARTUZIJANSKE POTI VINA IN ZELIŠČNIH NAPITKOV
V prijetnem vzdušju se bomo sprehodili med trtami Žičke gorce, kjer so pred 800 leti vina in zeliščne napitke pridelovali že kartuzijani. Odstrli bomo utrinke zgodovine Žič, tega duhovno in vinorodno bogatega kraja.
Sprehod bomo začeli pod vaškim kozolcem, kjer boste prejeli unikatno izdelane lončene kelihe, v katere vam bomo točili napitke. Na cerkvi Sv. Petra si bomo ogledali čudovito fresko Svetega Krištofa, se sprehodili do središča Žič, kjer si bomo na dvorišču prenovljene mogočne kartuzijanske pristave privoščili napitek iz ekološke aronije znamke Aronita, prejemnice zlatega priznanja Dobrot slovenskih kmetij. Pot nadaljujemo do umetnostnega kovaštva Kokotec. Nato nas bo pot vodila še proti Škednju k Bezenškovim – k eni izmed redkih še delujočih žag v Sloveniji s 500 let starim mlinom. Od tam sledi ogled zeliščnega vrta Majnika, kjer vam bo mlada inovativna kmetica 2019 po izboru javnosti in najboljša podjetnica v kmetijstvu 2020 Katja Temnik skupaj z mamo Majdo postregla dišeče ekološke zeliščne čaje in napitke.
Potem bo čas za kosilo. Ko si bomo obliznili prste po kartuzijanski enolončnici, se bomo okrepčali s kavo v bližnji kavarni S-Caffe. Nato bo pravi čas, da se sprehodimo do vznožja Žičke gorce, domovanja naših priznanih vinogradnikov. Začeli bomo pri domačiji Kalšek-Podkrajšek, kjer nam bodo postregli z izvrstno domačo penino. Ta nam bo dala moči, da se povzpnemo po Žički gorci in obiščemo še priljubljeno Čerjakovo gorco ter poskusimo izvrstno vino v kleti Kračun. Kot se za vse dobre stvari spodobi, nas jagodni izbor dogodka čaka na koncu: degustacija vinogradništva Kobale - večkratnega prejemnika zlatega priznanja.
Časovnica dogodka:
8.30 - prijava udeležencev pri vaškem kozolcu (parkirišče pri OŠ)
9.00 - freska Sv. Krištofa na cerkvi Sv. Petra
9.30 - Aronita pri kartuzijanski pristavi
10.15 – kovaštvo Kokotec
11.00 - stari mlin in žaga Bezenšek
12.15 - zeliščni vrt Majnika
13.00 - kartuzijanska enolončnica pri kulturnem domu
13.45 - kavarna S-Caffe
14.30 - vinogradnišvo Kalšek - Podkrajšek
15.15 - Čerjakova gorca
16.00 - klet Kračun
17.00 - vinogradništvo Kobale
18.00 - zaključek dogodka
Po kartuzijanski poti vina in zeliščnih napitkov nas bo vodila turistična vodnica Nina Buh (https://www.facebook.com/SloveNinaBuh).
Program bo spremljala tržnica žiških dobrot pri Kulturnem domu.
Cena dogodka je 20€ (+ kavcija za srednjeveški kelih 7€). Za otroke do 12. leta je udeležba brezplačna.
Zaradi omejenega števila udeležencev so PRIJAVE OBVEZNE do srede, 1. septembra 2021 oz. do zapolnitve mest. Prijave zbiramo na fb strani: Td Žička Gorca, email naslovu: kartuzijanska.pot@gmail.com, telefonski številki: 031/301/619 (Rosana) ali preko spletnega obrazca.
Za sodelovanje na dogodku je obvezen pogoj PCT (prebolelost, cepljenje, testiranje).
Dostop do spletnega obrazca:
https://docs.google.com/.../1I23SZhqyA0TKBe4xaxOG.../edit...
Vabljeni na edinstven sprehod med kartuzijanskimi okusi.
Pripravila: Rosana Šuc, predsednica TD Žička Gorca
O Žičah:
V kraju sta najbolj razširjeni dejavnosti živinoreja in vinogradništvo. Na vzpetini, imenovani Žička gorca, so vinogradi, kjer so večinoma vinogradniške hišice z zidanicami. Veliko Žičanov je zaposlenih v zreški in konjiški industriji. V središču naselja so lokal S-Caffe, gasilski dom, kulturni dom in osnovna šola. Vas ima tudi kamnolom, ki se nahaja v Sotenskem. Zaradi samostana Žička kartuzija so Žiče prepoznavne širom Slovenije, kljub temu da je od vasi oddaljen 7 km. V vasi delujejo tudi Prostovoljno gasilsko društvo Žiče od leta 1923, Turistično društvo Žička gorca od leta 1992 in Prosvetno društvo France Prešeren od leta 1897. Žiče so leta 1998 sodelovale v evropskem turističnem tekmovanju Entente Florale (najlepše urejena mesta in vasi po Evropi), v katerem so kot vas osvojile bronasto priznanje. Poleg veliko naravnih in kulturnih danosti raste v Žičah tudi endemit žički grobeljnik.